霍山铁皮石斛
怎么吃新鲜铁皮石斛最好
铁皮石斛怎么吃最有营养最有效,答案当然是新鲜食物。铁皮石斛鲜条吸收大量植物纤维和石斛多糖,吸收体内的垃圾和毒素,帮助排泄。它还可以从植物中获得更多的新鲜叶绿素,净化血液,再生细胞,加速伤口愈合,抑制突变细胞的发生,促进新陈代谢和血液循环。新鲜的铁皮石斛不仅保留了铁皮石斛的所有营养成分,而且比干制品更容易吸收。但是很多人不知道怎么吃新鲜的铁皮石斛。
咀嚼:将新鲜的铁皮石斛洗净,直接在口中咀嚼。嫩树枝味道鲜美,老树枝富含多糖。胶汁粘稠,清新爽口,风味独特,方便简单。
榨汁:将新鲜的铁皮石斛洗净,剥去旧皮,4 ~ 6根,放入榨汁机中,加入适量的水。饮用时根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜,口感极佳。也可以倒入电磁炉或奶锅内,中火煮开,边煮边摇,避免溢出和煮糊,煮到泡沫消失。注意:启动榨汁机的时间设定为3-5分钟,这样可以将营养物质充分榨出,渣滓可以煮着喝或者吞咽,或者和水果一起压榨。吃药补不如食补。新鲜的铁皮石斛可以煮成粥、汤、汤、菜,不仅味道鲜美、芳香,还能刺激食欲、帮助消化,不知不觉就能达到强身健体的效果。
泡酒:取新鲜的铁皮石斛,洗净,切下,用单一风味的白酒或其他40度以上的中药材浸泡,3个月后饮用。每150克鲜铁皮为石斛至1000克白酒。每天喝一小杯,可以暖胃润肺,促进血液循环,生津。适合爱喝酒,肠胃不好的人。
入药;铁皮石斛入药,很多人买铁皮石斛和药一起使用效果很好,因为铁皮石斛是属于药食同源的,所以铁皮石斛被称为中华九大仙草之首
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