霍山铁皮石斛

铁皮石斛泡酒喝的好处

分类:石斛的功效与作用>石斛的作用与功效   游览量:133   时间:2个月前

    铁皮石斛本身是凉性的,所以可以单独酿酒,因为它可以调和酒的浓度。野生铁皮石斛或三年生的新鲜石斛条一般单独用于酿酒。干燥后,将新鲜的石斛条密封,用50度以上的白酒浸泡。每个石斛用200毫升(2/2)的酒,容器是玻璃罐和陶罐。金属和塑料瓶不能用于酿造石斛酒。石斛浸泡酒的时间越长,最好浸泡一个月以上,每天三次,温饮是每顿饭前10-20克。一次喝一点,并坚持很长时间,这有一定的保健作用。

    铁皮石斛酒的选择:不同的酒对疗效影响不大,一般根据个人喜好选择酒的度数和气味。少量饮酒可选择38度左右的低度葡萄酒;如果酒量大,你可以选择52度左右的高度。曲酒通常不被选用,因为它是用酒曲发酵的,酒曲的香气会与药物的气味混合,产生奇怪的气味,使人闻起来不舒服。通常选择老白干或黄酒,当与药材混合时,它是淡而香的。白酒的优点是不易变质,储存时间长。然而,在南方,果酒偶尔被用来酿酒,其酒精含量较低,对人体的刺激较小。制作果酒时,一般采用煮沸的方法,即药材煮沸后去渣,加入适量药液饮用。

    铁皮石斛新鲜产品,主要是铁皮石斛新鲜条,通过从采摘的铁皮石斛茎中除去叶子来加工,其主要用于新鲜食用、榨汁、烹饪、制汤、浸泡酒等。是优良的保健产品;另一类是铁皮石斛干制品,主要是干条、干片、干颗粒、枫斗、超细粉、精制片等产品,经手工和机械加工,可用于泡茶、熬汤、熬药、熬汤粥、泡酒等,可用作保健品和药品。


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